وجبة غنية بالحديد لعلاج الأنميا للأطفال

بقلم أم أدهم لـ مدونة عرب 5 نجوم

إن الطبيب عندما يخبر الأم بأن الطفل يعاني من الأنميا تجد نفسها أمام كم هائل من العلاجات التي تساعده على الخروج من الأزمة التي وقع بها طفلها.لذا كان يستوجب علينا معرفة طريقة وجبه تقدم لأطفال مليئة بالفيتامينات وخاصة التي تساعد في معالجة الأنميا لذا جمعت توليفة من الطعام يها العديد من هذا النوع من الفيتامينات الغنية وإليك طريقة الوجبة كالآتي:-

المكونات:

1- ثمرة فلفل مقطعه قطع صغيرة جدًا.

2- ثمرة طماطم كبيرة ( أو 2 ثمرة حسب الرغبة ) مقطعه قطع صغيره.

3- بصل أخضر مقطع قطع صغيرة أو بصل عادي في حالة عدم توافر البصل الأخضر.

4- جبنة رومي مبشور.

5- جبنة قديمة فلاحي ( حسب الرغبة ).

6- 3 فصوص توم مهروس. نصف ليمونه، 2 ملعقة زبادي.

7- بطاطس مسلوقة ومهروسه، وجزر مسلوق ومهروس، وبنجر مبشور.

8- عدد 2 بيضه ، ملح وبهارات ( حسب الرغبة ), مادة دهنية ( زيت أو زبدة).

الطريقة : 

1- يتم وضع المادة الدهنية في إناء على النار ثم بعد أن يسخن يضاف البصل حتى يزبل ثم يضاف بعد ذلك الثوم حتى يزبل ثم تضاف باقي المكونات ماعدا البيض وتقلب حتى يتم طهو المكونات سوتيه أي نصف سوا.

2- يضاف البيض على المكونات ويقلب حتى تمام النضج ثم يوضع نصف ليمونه بعد أن يبرد. 

ويقدم في سندوتشات كوجبة فطار، أو سندوتشات المدرسة.

تابع القراءة

المواصفات الأساسية لحجرة نوم للأطفال كبيرة الحجم

بقلم أم أدهم لـ مدونة عرب 5 نجوم

ان إختيار الأثاث يرجع دائما إلى ذوق الأفراد الذين يعيشون فيه. ولكن هناك مواصفات أساسية لا تدخل في ذوق الأفراد وإنما هي أساس لأي حجر نوم أطفال ذات مساحة واسعة. وبالتالي يجب مراعاة الأتي:-

1- إذا كان عدد الأطفال ثلاثة يستوجب أن يكون هناك سرير دورين وسرير مفرد, أي يجب مراعاة عدد السراير مع عدد الأطفال.

2- أن تتجنب الأحراف الحادة في الأثاث حتى لا تصيب الأطفال.

3- أن تكون الأسرة بجانب الحائط وليست مرتفعة حتى يستطيع الطفل الصعود والنزول بسهوله.

4- أن يكون هناك دولاب كبير حتى يستوعب كل إحتياجاتهم ويكون متصلاً للأرض.

5- أن يكون نظام السرير متصل للأرض حتى يكون أمان على الأطفال.

6- أن تكون حجرة جيدة التهوية ويدخلها الشمس حتى تكون صحية.

7- أن تكون المنافذ ومفاتيح النور عالية وتكون مفاتيح النور مغطاه بسدادة الأمان.

8- أن يكون هناك مكتب به مكان لجهاز كمبيوتر.

9- أن يكون السجاد جيد سهل التنظيف ويفضل أن يكون غامقاً.

وفي النهاية حجرة الأطفال ترجع للذوق العام, ولكن عنصر الأمان لابد من تحديده ومراعاته جيدًا.

تابع القراءة

وجبة غذائية لعلاج الانيميا

بقلم أم أدهم لـ مدونة عرب 5 نجوم

تحتار الأمهات  كثيرا عندما تعلم أن هناك الكثير من الأطعمة غنية للأطفال ولكنها كيف تستطيع عمل توليفة منها حتى يستطيع طفلها الحصول على فوائدا دفعة واحدة. وهناك طريقة لها مذاق جيد محبب, وفي نفس الوقت به الفيتمينات المطلوبة. وهي كالأتي:

المكونات:

1- بصلة مبشورة و4 فصوص ثوم مهروسين.

2- ثمرة باذنجان مقطعة مكعبات ومتبله بالملح على الأقل نصف ساعة.

3- كوسة وبطاطس وفلفل أخضر وبنجر مقطعين قطع صغيرة.

4- أوراق من الخبيزة مسلوقه ومفرومة، وحزمة بقدونس وسبانخ مقطعين قطع صغيرة.

4- عصير من الطماطم مقدار نصف لتر.

5- نصف فنجال بسلة، ونصف فنجال فاصوليا مقطع قطع صغيرة، ونصف فنجال بامية إن وجد.

6- 3 ملاعق زيت، ليمونة وملح وبهارات وكمون.

7- كبدة مقطعة قطع صغيرة.

الطريقة:

1- توضع طاسه على النار بها 3 ملاعق زيت كبيرة ويضاف عليها البصل والثوم ويقلب حتى يزبل. ثم تضاف الكبدة حتى تمام نضجها.

2- ثم يضاف إليها جميع المكونات ماعدا عصير الطماطم والليمون ويقلب حتى يزبل.

3- توضع طاسه أخرى على النار ويقلب بها عصير الطماطم حتى تكون يابسة ثم تضاف إلى المكونات الأخرى وتقلب حتى تصل إلى مرحلة أنها لاتوجد بها ماء أو أي صوص.

4- ثم يضاف إليها بعد ذلك قليل من الشوربة حتى تمام النضج . وتقدم مع أرز مفلفل. وبالهنا والشفا.

تابع القراءة

كيف تعلمين طفلك الكلام بسرعة ؟ نصائح بسيطة و هامة

بقلم أم أدهم لـ مدونة عرب 5 نجوم

الأمهات دائمًا يبحثن كثيرًا عن ما الذي يجعل طفلها الصغير يتعلم الكلام وتبدأ الأسرة في تعليم الطفل الكلمات ولكنها تقع في خطأ كبير هو أنها لا تعرف كيف تعلمه الكلام بطريقة صحيحة. فهناك بعض الأخطاء تجعل الطفل يتراجع في خطوات تعلمه للكلام الصحيح وهي أنها: تكرر الكلام وراءه بطريقة خاطئة مثل التي ينطقها والصحيح أن تنطق الكلمة بطريقة صحيحة حتى رغم تيقنها الشديد بأنه سوف ينطقها خطأ؛ وقد تقع في خطأ آخر وهو أنها تصحح له الكلام وتعرفه بأن ما يتكلم به خطأ وهذا الإسلوب خطأ, وإنما عليها أن تنطق الكلام بطريقة صحيحة دون إعلامه بأن ما ينطقه خطأ, لأن المخ سوف يخزن ما تقوله ويستخدمه عندما يستطيع فعل ذلك، فكل ما علينا فعله حتى يتكلم سريعًا وبطريقة صحيحه هو:

أولاً: تقرأ عليه القصص وتتحدث معه كثيرًا.

ثانياً: تنطق الكلمات بوضوح حتى يكون عند الطفل مخزون جيد للكلمات.

ثالثاً: أن يتأكد الوالدين جيداً أن طفلهما لا يعاني من مشكلة في السمع حتى لا تؤثر على درجة إستجابته للكلام ومدى وضوحها.

رابعاً: هناك تمرين جيد في صورة لعبه له مفعول سحري في نطق الحروف التي قد يتأخر الطفل في نطقها, مثل حرف ( الراء ) وهو كالأتي: تحريك اللسان داخل الفم يمينًا وشمالاً بسرعة.

تابع القراءة