Find us on Google+ مدونة عرب 5 نجوم: غادة رمضان
‏إظهار الرسائل ذات التسميات غادة رمضان. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات غادة رمضان. إظهار كافة الرسائل

طريقة عمل الكيك البسيط والكيك الدسمه

طريقة عمل الكيك البسيط والكيك الدسمه - مدونة عرب 5 نجوم

الكيك :
إما محشو بفواكه أو زبيب أو مكسرات أو جوز هند . و إما يضاف للعجينة لبن أو شوكولاتة بودر أو بشر برتقال أو عصيره و تسمى الكيكة باسم الإضافات التي تضاف إلى العجينة . و الكيك ينقسم إلى قسمين :

(أ‌) البسيط .

(ب‌) الدسم .

و تشكل عجينة الكيك إما مستديرة او مستطيلة أو في قوالب فطيرات .

و لعمل الكيك يجب اتباع ما يلي للحصول على أحسن النتائج :

الطريقة :

· تدهن الوعاء المعد للاستخدام بالزبد و السمن و يرش بالدقيق .

· يحمى الفرن قبل البدء في العمل .

· مراعاة الدقة في المقادير و اتباع الطريقة حسب مسلسلها .

· يكون العمل في مكان يتخلله الهواء .

· السرعة في العمل و إدخال العجينة بالفرن فور الإنتهاء منها .

· يجب أن تكون العجينة متماسكة لا هي باليابسة و لا هي لينة .

· حرارة الفرن يجب أن تكون هادئة جدا حتى لا تحترق الكيكة من الخارج قبل النضج من الداخل .

· لابد من ملاحظة عدم ارتفاع العجينة بالقالب أو الصينية عن ½ و ⅔ الارتفاع .

· لا يفتح باب الفرن بعد إدخال العجينة قبل عشرة دقائق إطلاقا .

· يمكن تغطية سطح الكيكة بورقة زبد مدهونة بالسمن إذا احمر السطح قبل تمام نضج العجينة من الداخل .

· يمكن اختبار تمام النضج بغرس طرف السكين في الكيكة .

· تترك بعد النضج حتى تبرد تماما ثم تقطع و لا يجوز التقطيع و هي ساخنة .

· عند استخدام المضرب الكهربائي في ضرب البيض بالسكر يجب أن يكون على السرعة الهادئة مراعات إضافة البيض بالتدريج و لا يجب أن يضرب أكثر من اللازم .

· يجب نخل الدقيق و المواد الصلبة المضافة إليه قبل أي عجن . 


لصنع الكيك 

ننصح بأخذ المقادير الآتية :

ومنها يمكن عمل أي صنف من الكيك كما يسمى الكيك باسم الفواكه المضافة إليه سواء كانت فواكه طازجة أو محفوظة أو مسكرة . و هي أن وزن البيض عندنا هو الأساس و يؤخذ مثل وزنه من الإضافة التالية سكر بودر – الدقيق الأبيض الفاخر – الزبد – فواكه مع إضافة مساح ملعقة شاي من الفانيليا و الباكينج بودر – و ذرة من الملح .

المقادير :

· 5 بيضات – و ما يعادل وزنها من سكر البودر – الدقيق الأبيض الفاخر – الزبد – الفواكه المسكرة أو الزبيب .

· ثم يضاف إلى هذه الكمية مساح ملعقة شاي من الفانيليا – و مساح ملعقة شاي من الباكنج بودر – علاوة على ذرة صغيرة من الملح .

· و يتبع في طريقة الصنع طريقة الكيك الدسم .



عمل الكيك بالطريقة الدسمة 

الطريقة :

· يدعك الزبد جيدا مع السكر حتى يصبح مثل الكريمة .

· يضرب البيض مع إضافة الفانيليا ثم يضاف بالتدريج إلى الزبد المضروب بالسكر مع استمرار التقليب الجيد .

· يخلط الباكينج بودر إلى الدقيق مع ذرة الملح و يتم نخل الخليط ثم يضاف إلى الخليط السابق بالتدريج و تعجن بملعقة كبيرة أو ملعقة خشبية .

· إذا كانت العجينة يابسة يمكن إضافة قليل من اللبن أو عصير البرتقال حتى تصبح عجينة متماسكة نسبيا لا هي يابسة ولا هي لينة .

· تصب العجينة فورا في القالب المدهون بالسمن أو الزبد أو المبطن بورق الزبد المدهون و تخبز في فرن هادئ الحرارة حتى تنضج ثم تقلب في طبق التقديم و تترك حتى تبرد تماما ثم تقطع حيث تقدم باردة .

نصائح للحصول علي لثة صحية

نصائح للحصول علي لثة صحية - مدونة عرب 5 نجوم

لو أعطينا قليلا من العناية لصحة اللثة لأغنانا ذلك عن كثير من المتاعب التي تلقاها.
أن اللثة جسم دقيق رقيق و يربطها بالأسنان غشاء أرق من الحرير هذا الغشاء يعمل على منع جزيئات الطعام من الزحف تحت اللثة حيث تتعفن و تنشر سمومها .

و قد يكون استعمالك المخطئ للفرشة يا سيدتي هو سبب من أسباب مرض هذا العضو الرقيق .

استعملي الفرشة برفق من فوق إلى أسفل في الفك العلوي و من تحت إلى أعلى في الفك السفلي .

و نقطة أحب أن ألفت إليها النظر و هي أنه من الخير استعمال مسحوق تنظيف الاسنان بدلا من المعاجين أو السوائل . فمسحوق الأسنان يجعل الفم قلويا و يوقف التحلل و أحسن هذه المساحيق ما كان يحوي مركبات الصوديوم التي تشيع الأكسوجين في الفم و هو بدوره يصل بين ثنايا الأسنان و يطهر الأماكن التي لا تصل إليها الفرشة .

ابدئي من اليوم يا سيدتي بتدليك اللثة ضعي قليلا من الملح على الفرشة و ادعكي اللثة العليا من فوق إلى تحت و من تحت إلى فوق في اللثة السفلى .

و بعد التدليك استعملي مضمضة بماء به بعض عصير الليمون فإن عصير الليمون قابض للثة . بل إني أذهب إلى أبعد من ذلك فأنصحك بأن تأخذي كل يوم بعض عصير الليمون و الأطعمة الغنية بفيتامين ث c و التي تحمي اللثة من المرض و العدوى .

و تذكري أن اللثة خلايا حية و أنها تثبت الأسنان في مكانها و تجعل من نفسها وسادة تستقر الأسنان عليها .

و اللثة تكون وفق ما تتغذى قوية أو ضعيفة ، زاهية أو باهتة ، و قد قام الدكتور ملتون هانك بجامعة شيكاجو بسلسلة من التجارب أثبتت أن تناول كوبين من عصير الليمون أو البرتقال يساعد على التغلب على التهاب اللثة و البيوريا .

و ها هي ذي أمامك قائمة بالأغذية الغنية بفيتامين ث فاختاري منها ما شئت و كلي منها و هي طازجة :

البرتقال                     الليمون              اليوسفي 

الليمون الهندي             الطماطم             الكرنب 

الخس                       البصل               اللفت 

الفراولة                     العنب

أهم النصائح للعناية بالأسنان وجمالها

أهم النصائح للعناية بالأسنان وجمالها - مدونة عرب 5 نجوم

إدرسي وجهك في المرأة و ستعلمين مكانة الأسنان منه و كيف أن سلامتها و صحتها تضفي على الوجه جمالا و أول كل شئ إبتسمي فإن الابتسامة تجعل الوجه مشرقا أليس كذلك ؟ ولكن ذلك عندما تنفرج الشفاة عن أسنان بيضاء سليمة .

إدرسي النصف الأسفل من الوجه و ستجدين أن الأسنان هل التي تتحكم في هذا الجزء فهي الأساس الذي تبنى عليه الذقن و الشفاه و الفم و هي التي تجعل من الفك أداة جمال أو قبح و هي التي تجعل الوجه مشرقا أو غير جذاب .

و أخيرا انظري إلى بشرتك الناعمة و إلى عينيك البراقتين و إلى قوامك الرشيق و ثقي أن الفضل في كل ذلك يرجع إلى أسنانك و لا تعجبي من قولي هذا فإن الأسنان هي التي تجهز الطعام لعملية الهضم و هي التي تطحن و تعجن هذا الطعام في الفم قبل أن يذهب إلى المعدة . و بدون أسنان قوية سليمة يحل سوء الهضم و الإمساك و ما يترتب على ذلك من تأثير سيئ على منظر الأسنان .

و من هنا كانت الأسنان عاملا مساعدا كبيرا في الجمال سواء كان ذلك بطريق مباشر أو غير مباشر و من واجبك يا سيدتي إذا كنت تسعين وراء الجمال أن تحتفظي بها قوية سليمة أطول مدة ممكنة .

إن معظم المصريات لا ينعمن بأسنان كاملة سليمة برغم الشمس المشرقة التي لا تختفي من سماء بلادنا و يرجع سبب ذلك إلى عوامل كثيرة أهمها نقص كمية الكالسيوم في طعامهن فإذا جعلت طعامك غنيا بهذا العنصر المهم تغلبنا على هذه الآفة التي تهدد جمالك .

و الأسنان هي أقوى و أصلب خلايا الجسم فهي أصلب من العظام و تحتاج مثلها إلى هذا الكالسيوم بكميات أكبر ، أن على الأسنان عملا مرهقا : إن عليها طحن ما نأكل فإذا ما بليت بعض خلاياها كما تبلى خلايا الجسم فلابد من أن تحل محلها خلايا أخرى و لكن إذا لم تحصلي على كمية الكالسيوم – و الفوسفور الكافية ( و هما العنصران التوأمان اللذان لا ينفصلان ) و نقصت كمية فيتامين د التي توحد بينهما فإن أسنانك تفقد صلابتها و تتعرض للتآكل .

و في بلادنا المشمسة لا نشكو من نقص فيتامين د و لكن نقص الكالسيوم هو الذي يؤدي إلى هذه الحالة السيئة إذ أنه على الرغم من أننا نتناول كميات كبيرة من الأطعمة إلا أن نسبة الكالسيوم فيها قد تكون ضئيلة فنحن شعب يأكل الخبز بكميات كبيرة و الخبز لا يحتوي إلا على كمية قليلة من هذا الكالسيوم و انت يا سيدتي تحتاجين إلى عشر حبات من الكالسيوم كل يوم لتجديد ما فسد من أسنانك و تحتاج السيدة الحامل إلى خمس عشرة حبة .

أما الأطعمة الغنية جدا بالكالسيوم فهي اللبن فإن كوبين يعطيان عشر حبات من الكالسيوم و الجبن فإن ثلاث أوقيات تعطي عشر حبات من الكالسيوم و البرتقال فإن عصير سبع برتقالات يعطي عشر حبات من الكالسيوم .

و للحصول على نصيب وافر منه أنصحك بأن تجعلي ضمن طعامك بعض عصير البرتقال و اللبن الحليب و الجبن 

أما إذا كانت أسنانك تتآكل فمن المستحسن أن تأخذي أقراص الكالسيوم المركزة و هي تباع في الصيدليات أو بعض حقن الكالسيوم .

النظافة الداخلية وأثرها على العين

النظافة الداخلية وأثرها على العين - مدونة عرب 5 نجوم

تذكري أن أولى الأعراض التي تظهر عندما يتكاسل الجهاز الهضمي هي أن العين تفقد بريقها لأنه حينما تضطرب المرارة فإن الصفراء ترتد إلى الدم و تصفر العين .

إن العيون تعكس النظافة الداخلية للجسم إنها تستنفد طاقة عصبية أكثر من أي عضو آخر في الجسم و عادة يظهر عليها التعب قبل أن يظهر على أي عضو آخر .

فإذا ما كان الدم صافيا نقيا من سموم التعب نجد العيون براقة و هذه الصفة تعطي الوجه إشراقا له أهمية في الجمال ككل . والآن أقدم إليك قائمة بالأطعمة الغنية بفيتامين (ا) وأرجو أن يكون نصيبها في كل وجبة وافرا حتى تتمتعين بعيون ساحرة جميلة .

الكبد السبانخ الفلفل الأخضر 

الزبد الطازج        صفار البيض      اللبن الطازج 

الجبن الطازج        القشدة   الجيلاتي 

المانجو               زيت السمك        الجزر 

الطماطم              الموز               البطاطا 

البرتقال              الأناناس            الأوراق الخضراء (كالجرجير)

كما أني أحذر السيدات اللاتي يشكين من عيونهن ألا يستعملن ملينات قوية أو شربا و خاصة زيت البارفين فقد ثبت أخيرا أنه يحرم الجسم من فيتامين (ا) أغلى فيتامين لصحة العيون .

هذا و توجد عوامل أخرى تساعد العين على وظيفتها أرجو أن تضعيها نصب عينيك .

1- اغتنمي كل فرصة للتروض في الهواء الطلق و متعي ناظريك بالمناظر الخلوية كالحقول الخضراء أو السير على شاطئ البحر.

2- مارسي بعض الرياضة الخفيفة و لو في غرفة نومك .

3- اغمضي عينيك من وقت لآخر و ضعي عليها كلوة الكف دون أن تضغطي عليها .

4- دلكي بالسبابة و الأصبع الوسطى حول العين مبتدئة من أعلى الأنف بشكل دائري تحت العين . فإن هذا التدليك يساعد على إزالة التجاعيد التي حول العين .

5- الامتناع عن التدخين إن أمكن أو الانقطاع عنه فترة كل يوم فالدخان المتصاعد من السجائر يقلل من بريق العينين .

نصائح وتمارين هامة للعناية بالقدمين

نصائح هامة للعناية بالقدمين - مدونة عرب 5 نجوم

كنا نسمع عن أن نساء الصين يضعن أقدامهن في أحذية من حديد في عهد الصبا و لا تخلعنها إلا بعد أن يكبرن و ذلك حرصا منهن على أن تكون أقدامهن صغيرة الحجم . و لقد حذا حذوهن معظم النساء في العالم و إن كن لا يلبسن أحذية من هذا النوع و لكنهن يصررن على أن يكون الحذاء الجديد من نفس مقاس الحذاء القديم نفسه و يلبسنه و هن متضررات لما يحدثه من آلام للأقدام و صداع في الرأس و توتر في الأعصاب. فإذا أضفنا إلى ذلك علو كعب الحذاء و ما يترتب عليه من إخلال في توازن الجسم و تضخم في مفصل القدم علمنا مدى ما تضحي به المرأة من أجل مظهر لا يعادل كل هذه التضحيات . بل بالعكس فإن ما تسعى إليه المرأة من جمال قد انقلب إلى عكسه فظهرت أصابع القدم ملتوية قبيحة و قد تصاب بالدوالي فتشوه من ساقيها و قد ينتفخ المفصل و تتفلطح القدمان .

هذا إلى أن التعب سرعان ما يحل بعد مشي بسيط و ينعكس أثر ذلك على الوجه و الأعصاب .

و إني أنصح كل سيدة تقدر قيمة الصحة و الجمال أن تضع ذلك موضع الاعتبار و أن تعتدل في كل الأمور و إليك بعض التمارين التي تقوي عضلات القدمين و الكعبين :

1- المشي على جوانب القدم الخارجية .

2- إلتقاط قلم بأصابع القدم و محاولة رميه بعيدا .

و للعناية بالقدمين ينبغي غسلهما كل يوم و دعك باطن القدم بحجر خفاف لإزالة طبقات الجلد السميكة الميتة و خاصة في فصل الصيف عند لبس الصنادل و الاحذية المكشوفة بدون جوارب.

و إذا كنت تشكين من عرق القدمين فيمكنك بعد غسلهما أن تدلكيهما بقطعة من القطن قد غمست في الخل أو بحجر الشب ثم ترشي عليهما مسحوق مكون من جزء من الزنك و ثلاثة أجزاء من النشا ( يمكن تحضيره في أي صيدلية ) .

و قد ينتفخ الكعبان نتيجة إجهاد القدمين فإذا لم يكن ذلك هو السبب فيجب عرض هذه الحالة على الطبيب إذ ربما يكون ذلك من تعب في الكلى .

أهم الأغذية المحتوية علي الكبريت العضوي للعناية بالجلد وجمال البشرة

أهم الأغذية المحتوية علي الكبريت العضوي للعناية بالجلد وجمال البشرة -مدونة عرب 5 نجوم

إن البشرة التي تكسو أجسامنا في تغيير دائم منذ ولادتنا ففي كل يوم تنفصل أجزاء صغيرة جدا من بشرتنا ليحل مكانها جلد جديد فخلايا الجلد القديمة الخشنة تموت و تتوالد خلايا جديدة مكانها .

فإذا كان مجرى الدم يغذي جلدنا كما ينبغي أن يغذى ظل جلدنا الجديد ناعما غضا جميلا فالبشرة هي من أهم أجهزة الجسم و قد يبدو ذلك غريبا لأن الكثيرين منا يظنون أن هذا الجلد ما هو إلا غلاف خارجي للجسم و لكن الحقيقة أنه جهاز حيوي لنا كالقلب و الكبد و الكلى و الرئتين بل أنه من أهم أجهزة الجسم المنتجة الكادحة . فهو ينتج الزيت و العرق و الشعر و الأظافر أنه هو الذي يحمي الجسم من تقلبات الجو و ينظم حرارة الجسم . لذا كان أهم ما يحتاج إليه الجلد هو الغذاء الصحيح, و لكي تكون بشرة جسمك سليمة تحتاجين يا سيدتي إلى عنصر الكبريت, فبدون كبريت كاف في الغذاء لا يكون هناك أمل في الحصول على بشرة جميلة .

والكبريت العضوي ( الذي يوجد في بعض الأطعمة ) هو منظف و منق و قد عرف عنه ذلك من قديم الزمن . و أذكر و نحن صغار أن والدتي كانت تحضر كبريت العمود من العطار و تنقعه مع قليل من العسل الأسود و كنا نشربه لتنقية الدم و الجلد و لو أن طعمه كان كريها بعض الشئ و لم يكن العسل الأسود هو الذي يقوم بهذا التنظيف و لكنه الكبريت . و لكن العسل كان يضاف لكي يقلل من طعم الكبريت الكريه .

و لحسن الحظ يا سيدتي فإن علم التغذية الحديث يمكن أن يقدم لك هذا الكبريت بطعم مقبول فالفجل و البصل و الكرفس و القرنبيط و الكرنب أطعمة غنية بالكبريت و الطماطم و الخس ( من أجزاء السلطة ) تعتبر من أغذية الجمال لا لأن أليافها لا تزيل الإمساك فحسب بل تحتوي الكبريت أيضا . و أنصحك يا سيدتي بأن تأكلي هذه الأطعمة من غير طهي لأنها تولد غازات إذا طبخت و خاصة الكرنب و البصل.

نصائح هامة لجمال العيون والجفون والرموش وعلاقتة بالأغذية والنوم

نصائح هامة لجمال العيون والجفون والرموش وعلاقتة بالأغذية والنوم - مدونة عرب 5 نجوم

إن العيون الجميلة هي أغلى ما يملكه الإنسان و لكننا للأسف لا نحافظ عليها مثلما نحافظ على حلينا و جواهرنا. فأنت تجهدين عينيك في القراءة و السينما و ترهقينهما في السهر و لا ترحمين جهازا يظل يعمل ساعات و ساعات دون أي راحة بل تحرمينهما من الغذاء اللازم لهما .

فالغذاء الذي تأكلينه له دخل كبير في سلامة عينيك و جمالهما ، إن إنسان العين يعتمد بدرجة كبيرة في سلامته على وجود عنصر الفلورين في الطعام ، و لابد من ان يشتمل غذاؤنا التجميلي على هذا العنصر, وهناك أطعمة غنية بهذا العنصر الثمين و أفضل هذه الأطعمة مستخرجات البحر من أسماك و قواقع و زيت السمك و كذلك الجبن الروكفور و الثوم و البنجر و الكرنب و السبانخ و صفار البيض . ويجب ألا يغيب عن البال أن الجلد يتلون بوساطة الدم الذي يجري خلاله ففي حالة الخوف الشديد يهرب الدم من الوجه ويظهر الوجه باهتا شاحبا كذلك إذا حل بنا التعب فإن ثاني أكسيد الكربون يتجمع في الدم و يصبح لونه داكنا أقل إحمرارا وأقرب إلى الزرقة و مثل هذا الدم يعطي ظلالا تحت العين و لرقة الجلد في الجفون نجد أنها أول مكان في الجسم تظهر عليها آثار التعب. لذلك كان من الحكمة أن نتناول من الأطعمة ما يساعد الجسم على امتصاص أكبر قسط من الأكسوجين ( أحسن مقو للدم ), ويطلق على هذه الأطعمة اسم ( أغذية النضارة ) كما يجب علينا أن نقلل من الأغذية التي تزيد كمية ثاني أكسيد الكربون في الدم مثل الخبز و الحبوب و الكعك و الفطائر و اللحوم .

إن الفواكه و على الأخص البرتقال و الليمون و الليمون الهندي (جريب فروت) و الخضراوات و خاصة ذات الأوراق الخضراء و الجزر و البنجر كلها قلوية ضد الأحماض تجعل الدم نقيا مشربا بالحمرة إنها الاطعمة التي تزيل الدوائر السوداء حول العين .

و الآن ننتقل إلى حالة تظهر فيها أطراف الجفن حمراء و قد يتكون العمص عند منابت الرموش إن هذا المرض ينتج من نقص فيتامين (ا) في الغذاء و السبب في ذلك يرجع إلى أن نقص هذا الفيتامين يحرم الجفون من ذلك السائل الدهني الذي يساعد على انزلاقها و هو الدمع و من هنا يحدث الاحتقان و أخيرا تظهر القروح.

إن نقص فيتامين ا في الغذاء و لو نقصا طفيفا قد يؤدي إلى هذه النتائج أو إلى بعضها و لكننا إذا جعلنا ضمن طعامنا أغذية غنية بفيتامين ا فسرعان ما تختفي هذه الأعراض و تنساب الدموع من مآقيها بسهولة . كما يؤدي تناوله إلى قوة الإبصار في الظلام فأخذ قليل من زيت السمك مع كل وجبة تقوي من الإبصار في الظلام .

علاج حب الشباب بكوكتيل الخضروات و الفطور الحديدي ونصائح أخري

علاج حب الشباب بكوكتيل الخضروات و الفطور الحديدي ونصائح أخري - مدونة عرب 5 نجوم

إن ظهور حب الشباب على الوجه مصدر تعاسة كبيرة في الوقت الذي تحب أن تظهر فيه الفتاة في أجمل صورة و هذا هو السبب الرئيسي في شعورها بالخجل .

إن التغييرات التي تحدث بالجسم في مرحلة المراهقة و تأثيرها على الغدد هي المسئولة إلى حد ما عن هذه الاضطرابات التي تظهر على الوجه و العنق و لكن ذلك ليس القصة بأكملها فهناك عوامل كثيرة تعتبر مسئولة عن هذه الحالة فالشباب عادة مستهتر في عاداته و أكله كما أنه مهمل في نظافة الجسم الخارجية .

فإذا كنت أيتها الفتاة ترغبين في أن تنعمي بوجه فاتن خال من هذه الشوائب فما عليك إلا أن تقللي من الأطعمة الدهنية و النشوية و السكرية فهي أسوأ غذاء للبشرة .

ولا تنسي أن تزيدي من مقدار الفاكهة و الخضروات التي تتناولينها و على الأخص الجزر و الفجل و البصل و الخس فهذه الخضروات ملينة و غنية بالكبريت و هما أساسيان لصحة الجلد .

و إني أنصحك بأن تأخذي كوكتيل عصير الخضروات بين الوجبات إذ أنه غني بالكبريت و الحديد و الصوديوم و البوتاسيوم و هي العناصر اللازمة لجمال البشرة .

كوكتيل الخضروات 

خذي بعض السبانخ و ضعفه من البقدونس و ضعيهما في العصارة ثم أضيفي العصير إلى مثله من عصير البرتقال . 

إن ثلاثة أكواب من هذا العصير في اليوم خير مقو للجلد .

فطور حديدي 

انقعي بعض الزبيب و التين الجاف و المشمش و القراصيا في الماء أربعاً و عشرون ساعة وتناوليها في الصباح الباكر و تذكري أن الهيكل الحديدي هو أساس ناطحات السحاب و كذلك الدم الغني بالحديد هو أساس الطلعة الصبوح الخالية من حب الشباب.

لا تنسي أن لأشعة الشمس أثرها في مقاومة اضطرابات الجلد و لكن لا تفرطي في التعرض لها, وتذكري أن نوع البشرة يتوقف على الدم - على نقاوته و غناه - فإذا كان الدم محملا بالتوكسينات فإن البشرة تكون مبقعة باهتة ضامرة و إذا كانت الدورة الدموية بطيئة كانت البشرة أميل إلى الزرقة و لهذا أنصحك بأن تقومي ببعض تمارين رياضية حتى يندفع الدم إلى كل أجزاء الجسم و بذلك لا تستبقي خلايا الجلد أي سموم مدة طويلة .

كما أن المشي أو ركوب الدراجات أو السباحة رياضة مثالية للأمعاء المتكاسلة و لذلك تعتبر عاملا مكملا لتنقية الجلد .

نصائح لقصيرات القامة عامة ومن حيث الملابس وقصة الشعر خاصة

نصائح لقصيرات القامة عامة ومن حيث الملابس وقصة الشعر خاصة - مدونة عرب 5 نجوم

ليس قصر القامة في المرأة عيبا تخجل منه و لكن المهم ان يكون هناك تناسق بين طولها و وزنها و أجزاء جسمها . وإذا كانت مسألة التغذية الصحيحة واجبة لكل شخص فهي للسيدة القصيرة أوجب كذلك يجب أن تهتم بالتمرينات الرياضية حتى لا يترهل الجسم و يتكدس الشحم في الأرداف و الأرجل و يصبح طولها كعرضها .

هل تعلمين طول قامتك ؟

ابدأي من اليوم في قياسه و قياس جميع أعضاء جسمك و قارني بينها و بين الجدول الآتي و حاولي باتباع الرجيم المناسب والتمرينات الرياضية أن تصلى إلى هذه المقاييس و عندها لا تحتاجين إلى لبس أحذية عالية الكعب .

نسب الجسم

الطول 160 سم أو أقل 

الوزن 60 ك ج أو أقل 

الرقبة 33 سم أو أقل 

محيط الأكتاف 97 سم 

محيط الصدر 87 سم 

محيط الخصر 64 سم 

محيط الأرداف 93 سم 

محيط الفخذين 50 سم 

فوق الركبة 35 سم 

محيط الساق 34 سم 

قصبة القدم 20 سم 

أما من جهة الملابس فيستحسن لبس الفساتين ذات المربعات الكبيرة و ذات الخطوط الرأسية كما يناسبك لبس التايير الباسك ذي الوسط المنخفض و حردة الكم رجلان و يلاحظ أن يصغر عرض الحزام عن الموضة قليلا .

أما من جهة التسريحات فأحسنها التسريحة العالية على شرط أن تناسب وجهك واعملي جهدك في أن ترفعي قامتك في أثناء الجلوس و في أثناء الوقوف و المشي, و اعلمي يا سيدتي أن قوامك رهن يديك و هو كالعجينة يمكن تشكيله وفق رغبتك و يمكنك الوصول به إلى ما تحلمين به, و القوام الرشيق هو ما خلا من التشويهات و العيوب و كان وسطا لا هو بالنحيف الأعجف أو السمين الأجوف .

لا ننكر أن للوراثة دخلا في تركيب أجسامنا طولا و قصرا و لكن هناك عوامل كثيرة تؤثر على هذه الأجسام منها البيئة التي نعيش فيها و المهنة التي نمارسها و العادات التي تسيطر على سلوكنا و منها نظام تغذيتنا و ينشأ عن ذلك عيوب جسمانية كثيرة و أحب أن أضيف أن إصلاح هذه العيوب لا يتم بين عشية و ضحاها و إن عيبا ظل سنين عديدة يحتاج إلى وقت طويل حتى نتخلص منه و يحتاج قبل كل هذا و ذاك إلى إرادة و رغبة أكيدة و صبر.

أسباب تقوس الظهر وتمارين لعلاج تقوس الظهر

أسباب تقوس الظهر وتمارين لعلاج تقوس الظهر - مدونة عرب 5 نجوم

إذا كنت يا سيدتي تقومين في أوقات فراغك بأشغال الإبرة أو تلعبين الدومينو أو الطاولة أو الشطرنج, أو كنت تشتغلين بالكتابة على الآلة الكاتبة أو الكمبيوتر فلا شك أن الرأس خلال ذلك تميل إلى الأمام محدثة تقوسا في العمود الفقري و ينتج عن ذلك طول العضلات الموجودة خلف الظهر و قصر العضلات الموجودة أمام العمود الفقري. وقد يساعد على زيادة هذا العيب في الجسم إذا كانت الملابس ثقيلة و ضيقة عند الكتفين .

وينصح مثل هؤلاء أن تضع شغل الإبرة على ركبتها في أثناء العمل و أن توضع أدوات اللعب على مناضد عالية و كذلك الحال في الآلة الكاتبة والكمبيوتر. وقد يميل الشخص إلى الأمام لضعف في بصره أو قصر و في هذه الحالة أنصحك يا سيدتي بأن تستعملي نظارة. و معظم الحالات التي وجدت من هذا النوع ترجع إلى الجلسة الخاطئة التي كانت تجلسها البنت أو الفتاة و هي في المدرسة. خاصة إذا كان المكتب الذي تجلس إليه صغيرا أو غير مناسب.

و يا ليت الأمر يقف عند ظهور هذا التقوس و لكنه قد يتعداه إلى كثير من الأعراض التي تلازم الإنسان مدة طويلة من حياته و تنغص عليه حياته وأخطرها ضمور الرئتين و نقص كمية الهواء التي تدخلهما و قلة ما يستفيده الجسم من أكسجين الهواء و يتبع ذلك سوء الحالة في الدورة الدموية نتيجة للضغط الواقع على القلب كما تحس السيدة بالآلام في الظهر و الحجاب الحاجز, بل قد تصل الحالة إلى أنواع من الشلل الحسي و الحركي .

إلا أنه يمكن بالمثابرة على التمرينات الآتية الرجوع بالجسم إلى حالته الطبيعية و هذه التمرينات ترمي إلى تقوية عضلات الظهر و تقصيرها و يمكنك يا سيدتي أن تقومي بهذه التمرينات في البيت:

أولا : اجلسي على ركبتيك مضمومتين و ضعي يديك على الأرض أمامك و حركي الجسم إلى الوراء إلى أقصى حد دون أن تحركي الركبتين أو اليدين ثم انزلي بالرأس إلى أن تمس الذقن الأرض و بحركة رحوية حركي الجسم إلى الأمام إلى أقصى حد و كرري هذه العملية عدة مرات .

ثانيا : ارقدي على الظهر مع وضع وسادة تحته بين اللوح و العجز مدة قصيرة ثم تزداد المدة يوما بعد يوم .

ثالثا : اجلسي مربعة و امسكي العقبين و حاولي لمس الأرض بالرأس بثني الجذع إلى الأمام .

سبب ظهور الشعر الأبيض وطرق علاجه

سبب ظهور الشعر الأبيض وطرق علاجه - مدونة عرب 5 نجوم

قد يؤرق المرأة ظهور أول شعرة بيضاء في رأسها, فهذا يعني أن هناك نقطة تحول بدأت في حياتها فكيف و لماذا يحدث الشيب؟ و هل له علاج؟

سبب ظهور الشعر الأبيض؟
شيب الشعر وتحول لونه إلى اللون الأبيض هو عملية فسيولوجية مصاحبة للتقدم في العمر. بحيث نجد أن لون الشعر قد تغير تدريجياً من اللون الطبيعي إلى اللون الرمادي حتى اللون الأبيض, ويصاحب فقدان لون الشعر فقدانا أيضا في إنزيم الثيروزينيز, وبعد تجاوز سنوات العمر العشرين ينخفض إنتاج الخلايا القتامية فيظهر لون رمادي في الشعر النابت الذي يحتوي على كمية قليلة من الصبغ و حين يخمد نشاط الخلايا القتامية ينبت الشعر خاليا من أي صبغ و يكتسي لونه باللون الأبيض.

اللون الرمادي الذي نشاهده ليس غالبا إلا خدعة بصرية ناتجة عن اختلاط الشعر الملون بالشعر الجديد الأبيض و إذا نظرنا بالمنظار الإلكتروني وجدنا أن الخلايا الملونة موجودة في أماكنها الطبيعية و لكن يوجد ببعضها فراغات كبيرة داخلها و الشعيرات البيضاء تظهر غالبا على جانبي الرأس و تزداد بتقدم العمر بينما يظل شعر الصدر و الإبط و العانة كما هو حتى يصل الإنسان إلى مرحلة متقدمة جدا من العمر.

هل هناك علاج للشعر الأبيض؟ 
عادة ما يفترض العلماء أن الشعر الذي يشيب لا يعود إلى لونه الأصلي أبدا. ولكن هناك بعض الآراء مفادها أن الشيب الناجم عن سوء التغذية و العقاقير يمكن أن يعود إلى طبيعته بالعلاج. لذلك إذا خط الشيب شعرك قبل الأوان فأنت في حاجة إلى بعض الفيتامينات الفعالة و التي لها دور أكيد في إعطاء الشعر الأشهب لونه الطبيعي و كلها من مجموعة فيتامين ب .

حمض البانتوثينيك  Pantothic Acid 
أفضل مصدر له الكبد و بذور الحنطة و فول الصويا و اللحم و السمك و تعتمد غدة الأدرينالين التي تنظم الكثير من عمليات الجسم على الكمية المتوافرة من هذا الحامض و الحد الأدنى للإحتياج إليه يحدده الطبيب المعالج حسب كل حالة .

Para Amino benzoic Acid
وهو مهم للنمو الطبيعي و لصحة الجلد و الأعضاء الداخلية.

والأشخاص الذين يرغبون في إعادة اللون إلى الشعر الابيض فإنه من المهم أن يعرفوا أن الشيب مقترن بنقص هذا الحمض و بالمحافظة على تجهيز الجسم به لمدة 6 أشهر مع زيادة كمية النحاس و الفوليك و حمض البانتوثينيك يعاد اللون إلى الشعر الأبيض بنسبة 70%. وأفضل مصدر له الكبد و الخميرة و لكن بعضه يصنع من البكتيريا الموجودة في الأجهزة الداخلية للجسم أما النحاس فيوجد في الزبيب و الجوز و الكبد.

الايفوسيتول:
العسل الأسود غني بهذه المادة وعندما يؤخذ مع فيتامينات ( ب ) يساعد على نمو الشعر و يوجد هذا الفيتامين بكميات كبيرة في الكبد و الخميرة و بذور الحنطة و الشوفان. هذه الأغذية تتوافر فيها الفيتامينات الثلاثة : خميرة البيرة و حبوب القمح و الكبد. ولأن هذه الفيتامينات التي تقاوم الشيب تنتج أيضا من الأمعاء خلال الهضم من بكتيريا اللبن الرائب و مشتقات الحليب فعليك بالإكثار من شرب اللبن الرائب و تناول ملعقة كبيرة من خميرة البيرة و من حمض بارامينوبنزويك مع ملعقة صغيرة مع الايفوسيتول مع كل وجبة.

والخلاصة أن الذين يرغبون في تغيير لون شعرهم فأمامهم خيارات واسعة. فالشيب على كل حال يعطي الشخص وقارا و حكمة.

طريقة عمل تورتة الماركيز

تورتة الماركيز
طريقة عمل تورتة الماركيز - مدونة عرب 5 نجوم

المقادير :
100 جرام دقيق أبيض 
125 جرام سكر 
ذرة ملح
4 بيضات 
60 جرام زبد 
ملعقة صغيرة خميرة 
500 جرام شوكولاتة 
3 ملاعق كبيرة كريم طازجة 
175 جرام زبد 
150 جرام سكر 
5 بيضات 

الطريقة:
- يضرب مقدار البيض جيدا ثم يضاف إليه مقدار السكر مع الإستمرار في الضرب – يضاف إلى الخليط مقدار الدقيق و الزبد و مقدار الخميرة مذابا في قليل من الماء ثم ذرة الملح .
- تسكب العجينة على ورق زبد مدهون و تسوى أطرافها ثم تزج في فرن ساخن مدة عشر دقائق .
- عند خروج العجينة من الفرن تلف بقطعة قماش مندية و ذلك بحرص شديد .
- بعد ذلك يسيح 125 جرام من الشوكولاتة ثم يضاف لها مقدار الكريمة الطازجة و تقلب جيدا حتى يمتزج الخليط .
- تفتح مرة أخرى لفة الكيك الأولى التي سبق صنعها و يسكب عليها الخليط السابق ثم تلف مرة أخرى على القماش المندي .
- باقي مقدار الشوكولاتة يسيح تماما مثل الجزء السابق منه و يترك قليلا .
- في هذه الأثناء يضرب مقدار الزبد و يضاف إليه مقدار البيض و السكر ثم يخلط الجميع بمقدار الشوكولاتة السابقة و في طبق فرن يوضع الجميع في الفرن الهادئ مدة 5 دقائق . و عقب خروجه من الفرن تقسم الكيكة إلى حلقات متساوية العرض و ترص فوق الطبق ثم توضع في الثلاجة مدة 12 ساعة على الأقل قبل التقديم و يمكن تقديمها بجانب الشاي و القهوة .

أصدقاء الجمال وأعداء الجمال

أصدقاء الجمال وأعداء الجمال - مدونة عرب 5 نجوم - التجميل

أصدقاء الجمال

أقدم إليك يا سيدتي بعض أصدقاء الجمال و أرجو أن تمدي إليهم يدك و ترحبي بهم و ستجدين منهم عونا صادقا:

- النوم مبكرا
- قسط وافر من النوم المريح
- النوم بعد الغداء و لو ساعة 
- شرب عصير ليمون مضافا إليه قليل من الماء عند الإستيقاظ
- شرب اللبن الحليب صباحا
- الإكثار من الفاكهة 
- الإكثار من الخضر
- تناول أقراص خميرة البيرة مع كل وجبة 
- عصير الطماطم ( كوب على الأقل يوميا )
- تناول اللبن الزبادي عشاء
- تناول العسل الأسود
- تناول الجبن في كل وجبة 
- النظافة (الوضوء + الإستحمام )
- التمرينات البدنية ( الصلاة )
- المشي 
- الإبتسام
- شرب الماء قبل الأكل 
- التنفس العميق في الهواء الطلق


أعداء الجمال 

مع معرفة قيمة التغذية الصحيحة و أثرها على الجسم عامة و على بعض الأعضاء خاصة أحب أن ألفت نظرك يا سيدتي إلى أنه يوجد كثير من أعداء الجمال. ويمكن بشئ من الإرادة و الحزم أن نقلل من أثر هؤلاء الأعداء :

- الإمساك أو الإفراط في الأكل 
- السمنة  - السهر
- الأرق  - القلق
- الكآبة - الإجهاد
- الصداع  - الإكثار من القهوة
- الإكثار من الشاي 
- الإكثار من المواد النشوية و السكرية
- الإكثار من المخللات و الحوادق 
- الخمور
- الحذاء الضيق
- الحذاء ذو الكعب العالي 
- الكورسيه الضيق
- كثرة شرب الماء في أثناء الأكل
- المغالاة في التجميل و اللبس
- عدم العناية بالنظافة

هل المنتجات الخالية من السكر بالفعل هي كذلك ؟

هل المنتجات الخالية من السكر بالفعل هي كذلك ؟ - مدونة عرب 5 نجوم - تغذية

لا يعني وجود عبارة " خال من السكر " على منتج ما دائما إنه كذلك.  فالمنتج سيكون خالياً من السكر المكرر, أما الفركتوز و المالتوز و اللاكتوز و الدكستروز و السكروز و الجلوكوز تعتبر من أنواع السكريات التي ربما تكون موجودة بالمنتج كذلك فإن عسل النحل و عصائر الفواكة المركزة و أي شئ يوصف بالشراب ربما يكون به سكر أيضاً, وهناك مكونات أخرى كالنشا المحلل مائيا بشكل جزئي أو المالتودكسترين و تعامل بواسطة جسمك على إنها سكريات و عبارة « ليس به أي سكر مضاف » أنه حلو طبيعيا و علاوة على ذلك يمكن أن يكون بالأطعمة القليلة السكر في بعض الأحيان دسم أكبر من النسخة العادية من المنتج نفسه لذلك يجب التحقق دائما من محتوى الدسم, ولتجنب الوقوع في شرك بطاقات المنتج عليك أن تختاري ما أمكن المنتجات التي تقول البطاقة أنها قليلة الدسم .

و يقول فرانكي روبنسون من جمعية التغذية البريطانية : « لكن لا تقعي في شرك التفكير بأنك تأكلين فقط الأطعمة القليلة الدسم فيكون نظامك الغذائي أو ريجيمك قليل الدسم فالتوازن مع أطعمة أخرى كالكربوهيدرات بحاجة إلى أن يكون معقولا أيضا, فلا يجب عليك الإنقطاع عن تناول الدهون نهائياً فالدهون تزودك بحمضين دهنيين أساسيين – الحمض اللينولي و حمض ألفا اللينولي – يحتاج جسمك إليهما كي تكون صحته جيدة و يتم الحصول عليهما فقط من الغذاء و أنت بحاجة أيضاً إلى الدهون لحمل الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون (E,D,A) خلال جسمك.

وعلينا أن نضع في الأذهان أيضاً أن الأطعمة القليلة الدسم ربما تزود بالسكر لإضافة نكهة إليها وفي الأطعمة الخفيفة غالباً ما يتم إستبدال الدسم بكميات من السكر أو الدقيق المكرر القليل القيمة الغذائية و المزيد للسعرات الحرارية, و إذا تفحصت المنتجات القليلة الدسم و المنخفضة الدسم و الخالية من الدسم و منتجات التنحيف لوجدت أشياء مثيرة للسخرية, فالكثير من المنتجات القليلة الدسم ليست فضلى كما تبدو ففي الواقع يمكن أن تحتوي بعض المنتجات على حوالي 40% من الدهون, لذا فإن الترويج لغذاء على أنه خال من الدسم أو قليل الدسم أو منخفض الدسم يعتبر من وسائل التسويق الشائعة لكنه لا يعني دائما أن هذا المنتج الغذائي سيكون قليل الدسم بشكل خاص.

طرق ونصائح الحفاظ على جمال شفتيك و رونقهما

طرق ونصائح الحفاظ على جمال شفتيك و رونقهما - مدونة عرب 5 نجوم

تعتبر الشفتان من أجمل مواطن الحسن و الجمال عند المرأة و البعض يفضلهما صغيرتين و آخرون يفضلونهما غليظتين, و لذلك إهتمت النساء على مر العصور بجمال الشفتين و إبراز حسنهما و بغض النظر عما إذا كان جمال الشفتين طبيعيا و وراثيا أو ناتجا عن عون من جانب مستحضرات التجميل. صارت الشفتان الجميلتان محورا لإهتمام الكثيرات من المشاهير في الوقت الراهن و سواء كنت تستخدمين بلاسم الترطيب أو حقن تقوية الغضون هناك وسائل يعرفها الخبراء و الخبيرات للوصول إلى شفتين ساحرتين .

عندما تأخذين في الإعتبار مدى قابلية تعرض بشرتك للضرر بسبب تغيرات درجات الحرارة و المكيفات و ظروف الطقس القاسية فلا عجب أن تثور شفتاك و هي من أشد مناطق البشرة في الجسم حساسية على الإطلاق. لا عجب أن تثورا في مثل هذه الظروف و يحدث لهما جفاف و تقشر و تشقق و لأنهما مصنوعتان أيضا من جلد رقيق جدا في سمكه نجد أنهما تعتبران شديدتي المرونة بالنسبة للتكلم و التبسم لكنهما ضعيفتان أمام بلايا الحياة العصرية و هما مصنوعتان من نسيج عضلي مغطى ببضع طبقات رقيقة من الجلد لكن و بشكل مغاير لبقية الوجه لا توجد لشفتيك أي طبقات جلد خارجية ميتة لحمايتهما من التأثيرات الضارة لأشعة الشمس فوق البنفسجية .

و يكون لون الشفاه أحمر بعمق نتيجة لتدفق الدم بالقرب من سطح البشرة و هذا يساعد في الحفاظ على رطوبتها و نداوتها لكنه يعني أيضا أن كل شئ تضعينه على شفتيك يمكن حتى لو كانت الجزيئات صغيرة بما فيه الكفاية أن يمر خلال الجلد و يزعجه و يمكن أن نرى رد فعل للحساسية الناتجة عن إستخدام العطور و الملونات في أحمر الشفاه و معجون الأسنان أو الكيماويات الموجودة في الأحجية الواقية من ضرر أشعة الشمس و حتى الأطعمة المتبلة أو الحمضية و النتيجة إنتفاخ و إحمرار و ضعف بالشفتين اللتين يمكن أن تتقشرا و حتى المنتجات المصممة لحماية الشفتين مثل بلسم الشفاه إن استخدمت بشكل غير صحيح يمكن أن تتعب الشفتان و الجلد الموجود حولهما.

و يكون السبب عادة في تشقق الشفتين افتقارهما إلى الترطيب و يقول الباحثون بمستحضرات التجميل : إن الحاجز الذي يحمي شفاهنا ضعيف جدا وإن اللبيدات « مركبات عضوية تشمل ضروبا من الدهن و الشمع » الموجودة بين طبقات الخلايا الخاصة بالشفتين ليست قوية كتلك الموجودة بجلد الوجه و هذا هو السبب الذي يجعلنا بحاجة إلى ترطيب شفاهنا كل يوم لا سيما في شهور الشتاء, و يمكن فعل ذلك باستخدام أحمر الشفاه أو ملمعها وحده. لكن في هذا الوقت من العام تحتاج الشفتان إلى عناية و إهتمام إضافيين و عليك ألا تنجذبي إلى إغراء استخدام مرطب الوجه خاصتك لأن نسيجه الخفيف يعني أنه سيلحس بسرعة و بدلاً من ذلك استخدمي شيئاً مصمماً لتأدية هذه المهمة بلمسات الشفاه و هي خليط من الزيوت و الشمع يعطي لشفتيك قوة مقاومة للظروف المحيطة بها و يساعد في جعل منظرهما جميلا و جذاباً.

أهم الخضروات الطبيعية للجمال والنضارة والحيوية

تناول الأغذية الطبيعية و استخدامها يعتبر من أفضل الأمور التي تساعد على الإحتفاظ 
بالجمال و الحيوية و الصحة. ولكي تحتفظي بجمال شعرك و بشرتك و بمظهرهما الجذاب المتألق فإنه لا توجد وسيلة أفضل من المواد الطبيعية كالخضراوات للحفاظ على الصحة و الجمال في آن واحد .
أهم الخضروات الطبيعية للجمال والنضارة والحيوية - مدونة عرب 5 نجوم

لشعرك و بشرتك : 
تناول السلاطة و الخضراوات الورقية الطازجة بشكل يومي مهم جدا لإحتوائهم على الفيتامينات و الأملاح المعدنية و الألياف التي تقاوم الإصابة بالإمساك و تقي الإصابة بالكثير من الأمراض الخطيرة مثل سرطان القولون و لكن قبل تناولها ينصح بغسلها بالماء الجاري و بنقعها لفترة في الماء المضاف إليه الخل للقضاء على أي فطريات او ديدان أو مبيدات حشرية عالقة بها .

الجرجير:
يعد من أفضل الخضراوات المحتوية على الفيتامينات و به نسبة مرتفعة من الحديد و لذلك احرصي على تناوله يوميا لما له من فوائد و استخدمي عصير الجرجير في عمل حمامات لشعرك فهما يضيفان عليه النعومة و البريق و التألق بشكل ملحوظ .

البقدونس:
من الخضراوات الورقية المدرة للبول و المحتوية على الكثير من الفيتامينات كما إنه يفيد الشعر إذا تم غلي كمية من أوراقه في لتر من الماء لمدة ربع ساعة ثم يغطى الإناء و يترك لعدة ساعات لزيادة تركيز المنقوع ثم يصفى و يستخدم لشطف الشعر فهو يكسب البريق و الحيوية و يخلصه من القشور في فروة الرأس و يستخدم أيضا لتنظيف البشرة الدهنية التي يظهر فيها حب الشباب لما له من أثر رائع في تخليص المسام من الدهون و القاذورات المترسبة بها. ويمكنك أيضا إستخدامه كغسول للفم للتغلب على الروائح الكريهة أو اكتفي بمضغ بعض الاوراق الطازجة منه بعد الإنتهاء من تناول الطعام .

البطاطس:
من أفضل المنظفات و المرطبات لذوات البشرة الحساسة و لها أثر فعال في علاج حساسية الجلد و ذلك بدهان موضع الحساسية بعصير البطاطس أو بعمل كمادات من شرائح البطاطس الرقيقة. كما أنها تساعد على إزالة البثور و نقاء البشرة و تستخدم كمادات للعين لإزالة تورم الجفون .

الخس:
يحتوي على الكثير من الفيتامينات و لذلك فهو يدخل في تحضير العديد من مستحضرات التجميل لأثره المرطب للبشرة و يعمل على تكوين طبقة عازلة للجلد تقيه من تأثير الرياح الباردة و يساعد على تنظيف البشرة بعمق و غلق مسام الجلد الواسعة إذا ما استخدم عصير الخس بعد تصفية بعض الأوراق الطرية الطازجة خلال قطعة من الشاش أو القماش القطني و استخدام العصير كدهان للوجه أو ماسك لمدة 10 دقائق ثم يشطف بالماء البارد .

الطماطم:
تستخدم في عمل أقنعة للبشرة الدهنية ذات المسام الواسعة و شديدة الجفاف أيضا كما تساعد على إعادة الصفاء والتألق للبشرة المجهدة. ولعمل قناع من الطماطم استخدمي ثمرة من الطماطم الطازجة و قطعيها إلى شرائح رقيقة و ضعيها على بشرة الوجه أو المسام المتسعة لمدة عشر دقائق ثم اشطفي وجهك بالماء الفاتر و كرري الماسك يوميا حتى تختفي المسام الواسعة تماما .

الخيار:
له مفعول قابض للبشرة و يناسب ذوات البشرة الحساسة و مفعول رائع في التخلص من الهالات السوداء التي توجد تحت العينين و يستخدم كقناع لتبييض البشرة و الحفاظ على نضارتها و مقاومة التجاعيد و مرونة الجلد و تألق العينين و للحصول على هذه النتيجة ضعي شرائح الخيار الرفيعة على عينيك لمدة عشر دقائق قبل النوم و استخدمي عصير الخيار أو الخيار المبشور لعمل قناع للوجه و اتركيه لمدة ثلث ساعة ثم اشطفي وجهك بالماء الدافئ .